菌種的接種與培養(yǎng),。接種時(shí)試管(瓶口)朝下并靠近酒精燈火焰處，用接種針把母種試管內(nèi)的菌絲體連同原培養(yǎng)基切成0.50厘米x 0.50厘米小塊移入1支新試管培養(yǎng)基斜面上,，塞緊棉花,，放到23℃恒溫箱或培養(yǎng)室中培養(yǎng)8-10天菌絲即長(zhǎng)滿斜面。
液氮罐價(jià)格
原種,、栽培種的接種與培養(yǎng),。用接種針把母種試管內(nèi)的菌絲體挑取1平方厘米菌種塊接入原種(或栽培種)瓶中的培養(yǎng)基上,，同樣瓶口靠近酒精燈火焰處，速度要快,。接好后塞上棉花,，放到23℃培養(yǎng)室中培養(yǎng)。
液體菌種的接種與培養(yǎng)在高壓滅菌后的液體培養(yǎng)基內(nèi)接入2平方厘米生長(zhǎng)旺盛的斜面母種一塊,，使汽生菌絲的一面向上懸浮于液面,，在23℃溫度下靜態(tài)培養(yǎng)2-3天，再置于復(fù)式搖瓶機(jī)(振蕩頻率80-100次/分鐘)上振蕩培養(yǎng)3-4天,，當(dāng)液體呈淺黃色,、清澈透明、具有香味時(shí),，移入消毒后的接種室,，在酒精燈火焰口處將液體倒入經(jīng)消毒的栽培種培養(yǎng)基表面，量為每瓶10-15毫升,，然后置于23℃氣溫的培養(yǎng)室中培養(yǎng)27天左右即可成為栽培種使用,。液體菌種的特點(diǎn)是在原種量小的情況下作為原種使用，采用液體培養(yǎng)基培養(yǎng)僅需1周左右,，比培養(yǎng)固體原種可縮短4倍的時(shí)間,，而且菌齡一致，菌絲健狀,，生活力旺盛,。
金針菇菌種的保藏：
1、低溫保藏：把長(zhǎng)滿斜面的菌種放在4℃冰箱中,，每隔5個(gè)月再移植1次,。
2、常溫保存：用木屑配制的培養(yǎng)基菌絲長(zhǎng)滿后用石臘封閉棉塞,，常溫下保存,。
3、液氮保藏：菌種貯藏在-130℃—-193℃的液氮罐內(nèi),。
液氮罐價(jià)格 
